
Nasza winnica – nasze hobby
Jesteśmy małą winnicą zrodzoną z pasji do wina. Tutaj wśród szwajcarskich gór nad Rodanem, w promieniach alpejskiego słońca uprawiamy ręcznie nasze winnice w których znamy i dbamy o każdą winorośl.
Pasja
Winnica to nasze hobby zrodzone z pasji do wina – znamy tu każdy krzew winorośli.
Ręczna praca
Od zimowego cięcia, przez pielęgnację po jesienny zbiór — wszystko ręcznie.
Natur pur
Bez pestycydów i herbicydów. Naturalne preparaty dbają o naszą winnicę bo najlepsze wino rodzi się z natury.
Alpines Terroir
Nasze winnice znajduja sie w Szwajcarskich Alpach w górnej cześci najwiekszego winiarskiego regionu Wallis.
W zgodzie z naturą
Uprawiamy winorośle w zgodzie z naturą, bez używania pestycydów i herbicydów. Dbamy o bioróżnorodność i kondycję gleby używając preparatów mikrobiologicznych, bo wiemy, że zdrowa ziemia daje zdrowe, pełne smaku owoce, które podkreślają wyjątkowość naszych win.
Nasze winnice
Cztery wyjątkowe lokalizacje w kantonie Wallis — od najwyższej winnicy Europy po słynną stolicę Pinot Noir.
Visperterminen
Najwyższa winnica EuropyNajwyżej położona wioska winiarska i winnice w Europie. Tarasowe uprawy na historycznych suchych murach z kamienia naturalnego, gdzie od wieków rośnie słynna odmiana Heida. Ekstremalne nachylenie i alpejski klimat tworzą wina o niezwykłej mineralności.
Salgesch
Stolica Pinot NoirNajwiększa gmina winiarska Górnego Wallis, czterdziestu producentów wina na ponad 200 ha winnic tworzy wyjątkowe wina. Krajobraz ukształtowany przez gigantyczne osuwisko sprzed 13 000 lat tworzy unikalne gleby idealne dla Pinot Noir, a słynne Grands Crus znane są sommelier’om w całej Szwajcarii.
Raron
Specyficzny mikroklimatRaron to malownicza miejscowość i gmina w szwajcarskim kantonie Wallis, należy do części Szwajcarskich Alp Jungfrau-Aletsch (UNESCO), położona u podnóża doliny Bietschtal. To historyczne miejsce, słynie z kościoła św. Romana miejsca pochówku Rainera Marii Rilke. Jest siódmą co do wielkości gminą w górnym Wallis (Oberwallis). Winnice korzystają z wyjątkowego mikroklimatu i ciepłych wiatrów fenowych.
St. German
Tradycja i tarasowe winniceTradycyjna wioska winiarska położona powyżej tarasowych winnic. Strome zbocza z kamiennymi murami oporowymi zapewniają doskonałe warunki dla uprawy winorośli — intensywne słońce w ciągu dnia i chłodne alpejskie noce.
